Ernährung bei Long COVID & chronischem Erschöpfungssyndrom

 Ernährung bei Long COVID, chronischem Erschöpfungssyndrom (ME/CFS) & Fibromyalgie

Erfahren Sie, wie gezielte Ernährungsstrategien und ausgewählte Nahrungsergänzungsmittel helfen können, postvirale Erschöpfung, Darmbeschwerden und Gehirnnebel zu lindern.
Als erfahrene Klinikerin mit über 25 Jahren eigener ME/CFS‑ und Fibromyalgie‑Erfahrung biete ich Ihnen persönliche, evidenzbasierte Ernährungsberatung für Ihre Genesung.

  • Das sagen andere

    “I found Dr. Craig to be approachable, patient, and empathetic—for me, the fact that she has experienced this disease first-hand gives her unique insight. She was open-minded when it came to discussing my own ideas and experiences, and the advice she gave me was clearly grounded in an extensive knowledge of the relevant science and research.”

    — RACHEL, U.K.

  • Das sagen andere

    “Dr. Craig helped me get my life back after severe mold illness. I am so grateful to have found someone to acknowledge my condition as real, and then know the steps to recover.”

    — DENISE, NEW YORK

  • Das sagen andere

    “Dr. Craig is very open and a free thinker but is grounded in facts at the same time. She is not closed off to your ideas either and seems very concerned with really helping her patients.”

    — JIMMY, NEW JERSEY

  • Das sagen andere

    “With her personal experience plus her deep grounding in nutrition and diet, Dr. Craig provides a unique and much needed viewpoint on how to tackle chronic fatigue syndrome (ME/CFS) and fibromyalgia (FM). Her insights have greatly benefited the readers of Health Rising.”

    — CORT JOHNSON

  • Das sagen andere

    “Dr. Craig has the ability to break down cold and intimidating medical concepts in her podcast with a friendly warmth that makes you feel as if you are sitting over coffee and discussing them with a helpful friend. ”

    — JANE, CANADA

  • Das sagen andere

    “Dr. Craig is not only a brilliant practitioner, but she’s got culinary skills to match!

    — BRIAN SIEDENBURG - SIEDENBURG NUTRITION, NORTH CAROLINA

Ernährungsexpertin für Long COVID, ME/CFS, und postvirale Erkrankungen

Meine Geschichte

Als Jugendliche erhielt ich die Diagnose Chronisches Fatigue‑Syndrom (ME/CFS) und verbrachte fast zwei Jahrzehnte damit, Wege zu finden, meine Gesundheit zurückzugewinnen.

Mit einer Kombination aus konventioneller Medizin und funktioneller Medizin gelang es mir, meine schwere Erschöpfung und den Gehirnnebel deutlich zu verbessern.

Ich bin überzeugt, dass Ernährung die Grundlage jeder Therapie sein sollte. Mein Schwerpunkt liegt darauf, ernährungsbedingte Entzündungen zu reduzieren und eine nährstoffreiche, ausgewogene Ernährungsweise zu fördern.

Mit Leidenschaft setze ich mich dafür ein, Menschen mit postviralen Erkrankungen Hoffnung und Heilung durch die richtige Ernährung zu vermitteln.

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